Freitag, 29. Februar 2008

Brathuhn italienisch

leckeres Gericht
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Fischfilet gebeizt (mariniert)
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Fischfilet gebeizt (mariniert)

Kategorie: Fisch
Menüfolge: Vorspeise
Anlass: Vollwertkost


Arbeitszeit: 0:15
Marinierzeit: 12:00
Gesamt: 12:15 h
Portionen:   


Dazu paßt

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Brennesselspätzle
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Rezepte des Tages
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Rezepte des Tages




© Heinz Fellner


Wissen Sie schon was Sonntag auf den Tisch kommt? Wie wäre es mit Hühnerbrust, natur gebraten mit Schmorgemüse ?





© Heinz Fellner


Neues wie alltags taugliches von Heinz





© Heinz Fellner


Leckeres Schnitzel mit Blattsalat der Saison, einfach leichtes Gericht zum Nachkochen.



Zufallsrezept



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Fleurons (Blätterteighalbmonde) mit Spinat auf Wiener Art
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Fleurons (Blätterteighalbmonde) mit Spinat auf Wiener Art

Fleurons (Blätterteighalbmonde)

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Donnerstag, 28. Februar 2008

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Selleriesuppe mit Zwiebel
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Selleriesuppe mit Zwiebel

Rezept für 4 Personen

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Zartweizensuppe mit Zwiebel
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Zartweizensuppe mit Zwiebel

Rezept für 4 Personen

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Mittwoch, 27. Februar 2008

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Bechamelkartoffel mit Kohlrabi
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Bechamelkartoffel mit Kohlrabi gedünstet

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Bechamelkartoffel mit Kohlrabi gedünstet


Eigenschaften von Kohlrabi gedünstet:
Kategorie: Gemüse
Menufolge: Beilage
Anlass: Festlicher Anlaß


Arbeitszeit: 0:15
Garzeit: 0:25
Gesamt: 0:40 h

Portionen:  



Hauptgericht
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Dienstag, 26. Februar 2008

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Käseauflauf-Morgenrot
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Käseauflauf "Morgenrot"

Kategorie: Getreidespeisen, pikant
Menüfolge: Vorspeise
Anlass: Hausmannskost


Arbeitszeit: 0:30
Backzeit: 0:30
Gesamt: 1:00 h
Portionen:   



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Avocadosuppe, Avocado, Suppe
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Bananen im Backteig

leckeres Gericht
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Artischocken gekocht

leckeres Rezept
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Artischocken gekocht

Kategorie: Gemüse
Menüfolge: Vorspeise
Anlass: Festlicher Anlaß


Arbeitszeit: 0:15
Kochzeit: 0:20
Gesamt: 0:35 h
Portionen:   



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Artischocken gekocht

leckeres Rezept
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Artischocken gekocht

Kategorie: Gemüse
Menüfolge: Vorspeise
Anlass: Festlicher Anlaß


Arbeitszeit: 0:15
Kochzeit: 0:20
Gesamt: 0:35 h
Portionen:   



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