Er ist bekannt für Gravensteiner Apfel, Blunzn und Langoustine Royale und gilt zu Recht als Shooting-Star der österreichischen Gourmetelite.
Andreas Döllerer
Er ist bekannt für Gravensteiner Apfel, Blunzn und Langoustine Royale und gilt zu Recht als Shooting-Star der österreichischen Gourmetelite. Innerhalb nur eines Jahres hat der junge Koch den Sprung an die Spitze geschafft: Insgesamt fünf Gault Milleau-Hauben und ein Michelin Stern für Döllerer’s Genießerrestaurant und Döllerer’s Wirtshaus sprechen für sich
 Foto: © Manfred Klimek
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