Montag, 5. Juli 2010

Lily Beach Resort & Spa at Huvahendhoo

Das renommierte Drei-Sterne Resort Lily Beach wurde am 1. April 2009 als Fünf-Sterne Lily Beach Resort & Spa wiedereröffnet.

in Bezug auf:

"Das renommierte Drei-Sterne Resort Lily Beach wurde am 1. April 2009 als Fünf-Sterne Lily Beach Resort & Spa wiedereröffnet."
- Hotels bei LookCook - Lily Beach Resort & Spa at Huvahendhoo (auf Google Sidewiki anzeigen)

Hotel Tipp - Bon Sol

Das Hotel Bon Sol in Illetas auf Mallorca, nahe der Hauptstadt Palma, ist eines der wenigen wirklich familiengeführten Hotels der Insel.

in Bezug auf:

"Das Hotel Bon Sol in Illetas auf Mallorca, nahe der Hauptstadt Palma, ist eines der wenigen wirklich familiengeführten Hotels der Insel."
- Hotels bei LookCook - Bon Sol (auf Google Sidewiki anzeigen)

Karpfenfilet gebraten mit Knoblauchbutter

Samstag, 20. Februar 2010

wachau GOURMETfestival 2010

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wachau GOURMETfestival 2010

Genuss trifft Welterbe

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Österreichs GaultMillau-Koch des Jahres Thomas Dorfer ist gemeinsam mit Schwiegermutter Lisl Wagner-Bacher „Platzhirsch" beim diesjährigen wachau GOURMETfestival 2010 (11. bis 22. März 2010). Dieses lockt mit großen Namen und stimmungsvollen Kulinarik-Events in die Weltkulturerberegion. Die beiden internationalen Spitzenstars hinterm Herd: Dieter Müller (Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach/D), mit 19,5 Punkten von GaultMillau geadelte deutsche Küchenlegende. Und Dieter Koschina, der das aktuell beste Restaurant Portugals („Vila Joya") führt. Der Wein spielt traditionell eine große Rolle, nahezu alle Topwinzer mit Franz Hirtzberger und Emmerich Knoll an der Spitze sind dabei. Die Messe „wein.genuss.krems" (12. & 13. März) präsentiert zudem die 50 besten Winzer Niederösterreichs in edlem Ambiente.

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Samstag, 21. Februar 2009

Rezepte des Tages

Rezept für 4 Personen
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Rezepte des Tages

© Heinz Fellner  


... mit Nudeln

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Sonntag, 2. November 2008

Spaghetti mit Tomatenchutney

Einfaches Rezept, versuch es doch mal
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© Heinz Fellner  


TIPP: Etwas frisch geriebenen (oder Pulver) Ingwer mitkochen.

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Mittwoch, 22. Oktober 2008

Die Eismacher auf der Gletscherzunge in Sölden

So eine Skiweltcup Rennen am Rettenbach Gletscher in 3000m ist für die Organisatoren ein spannendes Unterfangen. Viele Aspekte sind zu berücksichtigen. Es beginnt mit der Grundpräparation am ewigen Eis. www.lookcook.net
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Die Eismacher auf der Gletscherzunge in Sölden

So eine Skiweltcup Rennen am Rettenbach Gletscher in 3000m ist für die Organisatoren ein spannendes Unterfangen. Viele Aspekte sind zu berücksichtigen. Es beginnt mit der Grundpräparation am ewigen Eis.

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Montag, 13. Oktober 2008

Burj Al Arab

The five-star hotel Burj Al Arab is in the shape of a traditional Arab Dhow - a rolling canvas - designed and is considered one of the landmarks of the city of Dubai

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Burj Al Arab

The five-star hotel Burj Al Arab is in the shape of a traditional Arab Dhow - a rolling canvas - designed and is considered one of the landmarks of the city of Dubai

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Dienstag, 9. September 2008

Hotel Atlantis, The Palm, Dubai

Einzigartige Resort-Destination und neues Wahrzeichen Dubais auf The Palm, Jumeirah
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Hotel Atlantis, The Palm, Dubai

Einzigartige Resort-Destination und neues Wahrzeichen Dubais auf The Palm, Jumeirah

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     Foto: © www.atlantisthepalm.com  

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Hotel Atlantis, The Palm, Dubai

Einzigartige Resort-Destination und neues Wahrzeichen Dubais auf The Palm, Jumeirah
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Hotel Atlantis, The Palm, Dubai

Einzigartige Resort-Destination und neues Wahrzeichen Dubais auf The Palm, Jumeirah

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     Foto: © www.atlantisthepalm.com  

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Donnerstag, 28. August 2008

Andreas Döllerer

Er ist bekannt für Gravensteiner Apfel, Blunzn und Langoustine Royale und gilt zu Recht als Shooting-Star der österreichischen Gourmetelite.
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Andreas Döllerer

Er ist bekannt für Gravensteiner Apfel, Blunzn und Langoustine Royale und gilt zu Recht als Shooting-Star der österreichischen Gourmetelite. Innerhalb nur eines Jahres hat der junge Koch den Sprung an die Spitze geschafft: Insgesamt fünf Gault Milleau-Hauben und ein Michelin Stern für Döllerer’s Genießerrestaurant und Döllerer’s Wirtshaus sprechen für sich

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     Foto: © Manfred Klimek  

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Sonntag, 10. August 2008

Sonne, Strand und Meer - Inseln und Meer

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Haindl Johannes

Küchenchef Hotel Linsberg Asia Resort
Er kocht frisch, provokant mit traditionellen Wurzeln, geboren am 20.08.1971 in Wiener Neustadt.


Suppe
Gemüse
Getreidespeisen
Eierspeisen
Fisch
Fleisch
Sauce (pikant)
Dessert & Süßes
Obst
Sauce (süß)
Käse
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Samstag, 2. August 2008

Freitag, 1. August 2008

News

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Neues

Pfefferschiff – das beste Restaurant im Bundesland Salzburg

Eindrucksvoller Erfolg für Familie Fleischhakers Restaurant in Söllheim

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Suppe
Gemüse
Getreidespeisen
Eierspeisen
Fisch
Fleisch
Sauce (pikant)
Dessert & Süßes
Obst
Sauce (süß)
Käse
Getränke
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Donnerstag, 31. Juli 2008

Sterneküche „hautnah“ erleben

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Neues


Sterneküche „hautnah“ erleben – neues Wellness-Konzept macht Lust auf Genuss

Spitzenkoch Jörg Sackmann eröffnet im August 2008 die erste Wellness-Anlage, in der Aromen aus der Welt der Küche verwendet werden

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