Kalbssteak, gegrillt mit Bärlauch-Rahmpesto

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clipped from www.lookcook.net Rezepte des Tages Kalbssteak, gegrillt © Heinz Fellner   mit Bärlauch-Rahmpesto und Sojasprossen als Garnierung. Zu finden ist Bärlauch In Laub, - Buchen, - und Auwäldern sowie in Parkanlagen. ERNTEN: März bis Mai. Man pflückt den Bärlauch vor der Blüte. Pizza Bianca © Götz Friedrich   /www.pixelio.de dazu Frühlingskräuter oder Gemüse-Rohkostsalat. TIPP: Fein geschnittenen Lauchzwiebel dazu reichen. HINWEIS: Den restlichen Teig in einen Gefrier sack geben, flachdrücken und einfrieren. Fischfilet natur gebraten © Maren Beßler   /www.pixelio.de dazu Griechisches Gemüse in der Folie Gesundheits-Tipp: Die Haut enthält viel Fett & Purine, daher vor dem Essen entfernen! Zufallsrezept Baerlauch-Rahmpesto mit Stachys geduenstet